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2011年12月25日日曜日

2012円で感謝祭

2011年12月31日⇒2012年1月1日
 【オドモ☆カウントダウン感謝祭】

〜在庫飲み尽くし還元飲み会〜

[日時] 12月31日19時〜24時
[場所] 三軒茶屋駅  cafe&barオドモ
[会費] 2012円飲み放題食い放題
          (持ち込み自由でーす!)

今年も一年ご来店頂き有難うございました!
2012年を迎えるべくカウントダウン企画にぜひ来て下さい!

〜除夜の鐘をつこう企画〜
近くの世田谷観音で108発鐘を鳴らしましょ!
1人200円

当日は出入り自由です。
友達をお誘いのうえ遊びに来て下さい!!

2011年12月22日木曜日

23日は22時まで貸切です。

12月23日(
貸切のお知らせです。

18時~22時
【山形県人会☆忘年会】
の為
貸切とさせていただきます。

何卒宜しくお願いします。

2011年12月18日日曜日

『エビとワインと男と女』会は盛り上がった!


『エビとワインと男と女』
スタートは朝の5時。
築地にエビの買出しです。
朝から人が沢山でした。
築地までは約30分。
三茶→表参道→銀座→築地
 
車で行く予定が前夜のお酒がばっちり残っていたので電車に変更。
以外に近かった。

久しぶりに築地場内にはります。
そして久々のマグロ達に気分が踊ります。
僕が釣ってたのはこの倍はありますね。
数々の魚に目を奪われますが、
今日の買出しはエビ!
海老屋さんを探します。
数件発見して値段交渉。
10キロ How much!
 格安にて海老を約700匹仕入れました。
新鮮な海老は刺身でも食べれるとの事で
炒めたら海老ミソが出てきっとスーパー美味いはず!

肩にかついでお持ち帰りで魚屋さんに笑われました♪
帰りに朝ラーメン井上にて朝食。
ここで携帯ダウン。
井上の写真ありませんが美味し!!


帰宅してからはお店のセッティング。
 紳士な男性と女性が来るので
お洒落仕様に変更です。

ワインもお皿もセットして準備万端!
お客様をお出迎えです!
 

調理場では
 約700匹のえびちゃん達が
今か今かと待ちわびてます。
そして
会が始まるやあっという間に
 
抜け殻なってしまいました(笑)
凄まじい海老の抜け殻です。 
ハーブとガーリックで焼いた海老は
何本でもいけてしまいます!
シンプルに塩焼きにした海老もまた美味!!
 海老から出たミソスープをフランスパンに染み込ませると
あぁ~たまらん!!

とにかく写真を撮る暇も無く
海老はなくなりました!

合計30人の方々が海老に食らいつき
20本近いワインに酔いしれました。

海老の会大成功!
次回も企画します!!

ご来店の皆様
有難うございました♪

2011年12月10日土曜日

本日のピクルス(セロリ&大根&パプリカ)

今回のピクルスも美味しく浸かったよ〜〓
セロリ好きが多いためセロリを投入しました!
さっぱり〜でお酒進む君です!

2011年12月9日金曜日

北京でお茶を仕入れて来ましたよ♪


北京から帰国しました~
北京で素敵なお茶の先生を紹介して頂き
お茶を作って頂きました♪
 

一つ目は
【バラ茶】
ほんのりバラの香りとさっぱりとした甘みがあります。
さめても美味しく飲めます♪

二つ目は
【フルーツ茶】
色んなフルーツから出る甘すっぱいお茶は女の子ウケがいい♪
これからの寒い時期にぴったりな温かいお茶!

どれも特別に500円で限定で出します!
スタッフにお聞き下さいね♪

2011年12月2日金曜日

北京へくらもとさんに会いに行って来ます〓